法国红酒酷,红酒等级IGP是什么意思?

法国红酒酷,红酒等级IGP是什么意思?

141阅读 2023-12-29 01:44 选购

红酒等级IGP是什么意思?

2009年,法国VDP等级葡萄酒被更名为IGP葡萄酒。VDP葡萄酒占整个法国产量的1/4,但一项官方调查显示,几年过后,大部分人对“IGP”这个等级术语还是知之甚少,这不能不说是欧盟农产品等级改革的悲哀。  法国在1935年通过了关于葡萄酒的相关法律,确定了葡萄酒的原产地命名体制,即AOC体制。随着欧盟“统一”进程的推进,为了在全球市场获得更好的推广和了解,欧盟对各个独立的系统进行整合是势在必行,当然,葡萄酒也不例外。  1992年,欧盟确立了AOP体系,旨在保护欧盟成员国生产的农产品。AOP是欧盟原产地命名保护的标志,而IGP是受保护的地域标志。两个标识的区别在于AOP是指其产品的原料、生产、包装等都是在原产地完成的,IGP是指其产品的原料、生产、包装等只有一部分是在原产地完成的。  为了配合欧洲农产品级别标注形式,法国葡萄酒的级别于2009年8月份发生了一次改革。AOC葡萄酒变成AOP葡萄酒。VDP葡萄酒变成IGP葡萄酒。  然而此周一项官方调查却发现,尽管IGP葡萄酒占所有法国葡萄酒消费的30%,但74%的消费者表示并不熟悉“IGP”这个评级术语。  在法国,能被评为IGP等级的有3.5万块葡萄园,产量为每年12亿升,近16亿瓶葡萄酒,占法国葡萄酒总产量的1/4。  IGP葡萄酒对产区、土壤类型、气候、最大产量和葡萄品种等都有比较严格的规定,只有遵循严格的酿酒标准并得到法国政府和欧盟委员会的批准才能被评为“IGP”葡萄酒。  目前,大部分法国葡萄酒酒标上还是倾向于使用VDP,而不是IGP。

红酒等级IGP全称是Indication Géographique Protégée,意思是地区餐酒,是新版法国葡萄酒等级之一。法国于2009年对葡萄酒等级进行改革,新版法国葡萄酒等级有AOP、IGP 和 VDF。

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法国红酒推荐性价比高?

曼拉维(MAANAE) 这款法国原瓶进口的干红葡萄酒醒酒1个小时之后入口回甘,果香味浓郁,不涩口,不酸,口感非常饱满。 价格便宜

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500左右的法国红酒推荐?

1、飞龙世家 Chateau Phelan Segur ,闻起来有浓郁的黑莓、李子、樱桃、树莓的果香,还一丝紫罗兰的花香,喝起来除了浓郁的果香还有橡木桶带来的皮革、烟草、巧克力、香草奶油的香气,酸度中等偏上,单宁中等偏上且细腻,平衡度、复杂度都非常漂亮。 2、宝捷 Chateau Poujeaux,喝起来除了有浓郁的黑莓、黑樱桃的果香,还有一丝草莓、树莓的果香,还有橡木桶带来的雪松、烟草、薄荷、烤面包的香气,酸度中等,单宁中等偏下且细腻。

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法国进口红酒条形码是什么开头?

法国原装进口葡萄酒。 红酒3开头是法国产的,法国进口红酒条形码前缀是30~37开头,国产红酒是690~695开头。红酒酒标上的条形码代表红酒的生产国家、生产厂商、商品代码和校验码。 1. 法国原装进口红酒编码是多少 红酒369的条码区分是生产国家的不同。3开头是指法国生产的红酒,6开头的是中国生产的红酒。红酒酒标上都会有条形码,分别代表了商品的生产国家、厂商、商品代码和校验码,进口商在加贴中文标签时,覆盖酒厂的条码,须在中文标签中加印进口商条码。 红酒369的条码区分方法 3开头的通常是法国生产的红酒,而6开头的则主要是国产红酒,当然严格来说是69开头的是国产红酒,30到37开头的是法国红酒。 条形码是全球通用的一种编码,因为遵循唯一性的原则,所以每个商品项目只能有一个条形码,红酒也不例外。红酒的条形码一般是由13位数字组成,前面3位数字为国别代码,例如中国的国别代码为690到699,第4到8位,为厂商识别代码,第9到12位,为商品代码,第13位是校验码。 但需要注意的是,并不是所有红酒都有条形码,例如欧洲物品编码协会EAN的法国网站就有相关解释,并不是所有法国生产货品都需要申请条形码,所以看到没有条形码的红酒,也不能说就是假酒。

法国红酒条码开头数字30~37。在挑选法国红酒的时候,除了关注酒标上条形码,还需要看红酒背标上的多个信息,如葡萄品种、产区、年份、等级和类型等信息。 进口葡萄酒的背标主要是介绍该葡萄酒及酒庄的背景,以及按照中国进口规定需要标注的中文信息,包括葡萄酒名称、进口或代理商、保质期、酒精含量、糖份含量等。 对于葡萄酒,背标通常是补充信息,更多关键和主要的信息来自于正标。平时说的葡萄酒标签也指的是正标。 进口商在加贴中文标签时,覆盖酒厂的条码,须在中文标签中加印进口商条码。如果酒标上有原厂的条码,一定是原厂原标上的条码,如果原标被完全覆盖,则必为进口商条码。例外情况:进口商在加贴中文标签时,使用酒厂的条码,须得到酒厂的条码使用授权。

法国红酒度数一般多少最好?

酒精含量通常并不是红酒好坏的标准,所以度数高的并不一定比度数低的好,但一般认为,酒精含量低于12度的,品质一般较差,而16度和13度得具体看情况而定。 16度红酒和13度红酒区别: 可以发现,市面上绝大多数红酒度数都在13-14度左右,几乎看不到12度一下、15度以上的红酒,这其实是根据酿酒葡萄的含糖量决定的。一升葡萄汁中,17-18克左右的糖可以转化为1%的酒精,而酿酒葡萄的含糖量通常在200-250克每升左右。 所以普通红酒的度数都集中在13度左右,但并不代表13度红酒是最好的。 酒精是葡萄中的糖分多少决定,而葡萄的成熟度越高,含糖量也越高,能够酿制的红酒度数也越高,所以像澳洲、美洲等位置,葡萄成熟度高,其红酒度数通常在14度左右。

葡萄酒的酒精度是在发酵过程中,酵母吃掉葡萄汁里的糖分,转化为酒精、二氧化碳和其他风味物质,所以葡萄酒的酒精度主要由葡萄果实中的含糖量决定的。 通常,葡萄酒的酒精含量大概8%vol到16%vol左右,而法国葡萄酒的酒精度普遍在12、13左右,法国红葡萄酒中酒精的平均含量约为度(12%)。 清淡型红葡萄酒:10-13度; 浓郁型红葡萄酒:15-18度。酒精度越高,并不代表红酒越好。 红酒的“酒精度数”来源是葡萄中的糖分,原葡萄中的糖分越多,红酒“酒精度数”也就越高,而且葡萄中糖分的多少是与葡萄的品质有关的,资深的酿酒师都会选择糖分多的优质葡萄酿酒,这样酿造出来的红酒“酒精度数”更高,口感也更好。

lgp红酒是什么档次?

红酒igp是地区餐酒级别。 按照法国葡萄酒新版的分级制度来看, 红酒igp是地区餐酒级别。 新版的分级制度我们简称为AOP(Appellation d'Origine Protegee)体系, 意思是原产地命名保护, 共分三个等级,为: 1、AOP法国产区酒; 2、IGP法国餐酒;3、VDF法国酒。 虽然红酒分级制度已经更新, 但在最新生产的葡萄酒酒标上, 生产商还是习惯性标注AOC。 IGP是欧盟所使用的制度, 目前法国VDP几乎已经成为了欧盟IGP 的同义词。 而IGP是受保护的地域标志, IGP是指其产品的原料、生产、包装等只有一部分是在原产地完成的。

lgp红酒是中高端档次 IGP葡萄酒对产区、土壤类型、气候、最大产量和葡萄品种等都有比较严格的规定,只有遵循严格的酿酒标准并得到法国政府和欧盟委员会的批准才能被评为“IGP”葡萄酒。目前,大部分法国葡萄酒酒标上还是倾向于使用VDP,而不是IGP

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